元气早餐：鸡蛋沙拉培根卷+酸奶燕麦杯

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一份精致元气早餐带给你一天满满的正能量！ 爱生活，就从一份用心的早餐开始～
参与活动: #有奖征集丨夏日消暑，非它莫属#

鸡蛋沙拉培根卷的用料

吐司 2片 培根 2片
鸡蛋 2个 黑胡椒 适量
盐 一小勺 蛋黄酱 适量
酸奶 一杯 燕麦片 适量
橙子 一个 蓝莓 少许

鸡蛋沙拉培根卷的做法

#夏日消暑，非它莫属#元气早餐：鸡蛋沙拉培根卷+酸奶燕麦杯的做法图解1

步骤1

水开后煮鸡蛋7分钟
#夏日消暑，非它莫属#元气早餐：鸡蛋沙拉培根卷+酸奶燕麦杯的做法图解2

步骤2

吐司切去四条边边
#夏日消暑，非它莫属#元气早餐：鸡蛋沙拉培根卷+酸奶燕麦杯的做法图解3

步骤3

取一小段黄瓜分别切成小块
#夏日消暑，非它莫属#元气早餐：鸡蛋沙拉培根卷+酸奶燕麦杯的做法图解4

步骤4

鸡蛋煮熟后捞起放入凉水里
#夏日消暑，非它莫属#元气早餐：鸡蛋沙拉培根卷+酸奶燕麦杯的做法图解5

步骤5

剥去鸡蛋壳，用勺子捣碎
#夏日消暑，非它莫属#元气早餐：鸡蛋沙拉培根卷+酸奶燕麦杯的做法图解6

步骤6

加入适量的黑胡椒，盐，蛋黄酱，搅拌均匀
#夏日消暑，非它莫属#元气早餐：鸡蛋沙拉培根卷+酸奶燕麦杯的做法图解7

步骤7

再加入黄瓜搅拌均匀
#夏日消暑，非它莫属#元气早餐：鸡蛋沙拉培根卷+酸奶燕麦杯的做法图解8

步骤8

盘里打一个鸡蛋，用筷子打散
#夏日消暑，非它莫属#元气早餐：鸡蛋沙拉培根卷+酸奶燕麦杯的做法图解9

步骤9

吐司两面都均匀沾上鸡蛋液
#夏日消暑，非它莫属#元气早餐：鸡蛋沙拉培根卷+酸奶燕麦杯的做法图解10

步骤10

舀两勺鸡蛋沙拉放在吐司上（竖着放）
#夏日消暑，非它莫属#元气早餐：鸡蛋沙拉培根卷+酸奶燕麦杯的做法图解11

步骤11

吐司卷起来
#夏日消暑，非它莫属#元气早餐：鸡蛋沙拉培根卷+酸奶燕麦杯的做法图解12

步骤12

用培根再卷一圈固定住
#夏日消暑，非它莫属#元气早餐：鸡蛋沙拉培根卷+酸奶燕麦杯的做法图解13

步骤13

做两个培根卷
#夏日消暑，非它莫属#元气早餐：鸡蛋沙拉培根卷+酸奶燕麦杯的做法图解14

步骤14

烤箱提前200°预热五分钟，用200°烘烤20分钟
#夏日消暑，非它莫属#元气早餐：鸡蛋沙拉培根卷+酸奶燕麦杯的做法图解15

步骤15

酸奶倒进杯子里
#夏日消暑，非它莫属#元气早餐：鸡蛋沙拉培根卷+酸奶燕麦杯的做法图解16

步骤16

再放入燕麦片，搞定！
#夏日消暑，非它莫属#元气早餐：鸡蛋沙拉培根卷+酸奶燕麦杯的做法图解17

步骤17

再切一个橙子
#夏日消暑，非它莫属#元气早餐：鸡蛋沙拉培根卷+酸奶燕麦杯的做法图解18

步骤18

鸡蛋沙拉培根卷配上酸奶燕麦杯，元气精致早餐就做好啦！

鸡蛋沙拉培根卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-28

©本菜谱的做法由 零绘辰 编写，未经授权不得转载

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