轻食更健康-无油土豆沙拉

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Miss Liz
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减肥的路上无比的艰辛，来一个无油版的土豆沙拉可好，简单且味道不错，总不能每天都白水煮青菜吧， 那样即使瘦了，心情也是沮丧的吧。PS 对于不用减肥的小主可以不用放白醋和鸡粉，代之以丘比的原味沙律酱，配料里增加火腿丁或者煮好的虾仁，味道会更赞！

无油土豆沙拉的用料

土豆 300g 青瓜 半条
鸡蛋 2个 牛奶 适量
盐 适量 白米醋 适量
黑胡椒粒（细） 适量 鸡粉 少量

无油土豆沙拉的做法

轻食更健康-无油土豆沙拉的做法图解1

步骤1

材料集合，忘了黑胡椒碎
轻食更健康-无油土豆沙拉的做法图解2

步骤2

土豆蒸熟捣碎，放入适量的牛奶，用手均匀撒盐，不能用盐勺，不然会咸淡不均。
轻食更健康-无油土豆沙拉的做法图解3

步骤3

放入切好的青瓜粒搅匀，鸡蛋煮至全熟切粒继续拌匀，加入白醋，鸡粉。
轻食更健康-无油土豆沙拉的做法图解4

步骤4

灵魂一部是要放细磨的黑胡椒粒，我用的是味好美牌子。
轻食更健康-无油土豆沙拉的做法图解5

步骤5

再来个乾坤大搅拌，出锅啦！

无油土豆沙拉的烹饪技巧

1.盐一定要用手捏着撒，或者用盐罐一边撒一边拌，不然会出现咸淡不均匀的惨况。 2.鸡蛋黄碾碎了拌，口感更好，放点抄过水的胡萝卜丁颜色会更漂亮。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-28

©本菜谱的做法由 Miss Liz 编写，未经授权不得转载

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