鲜肉饺子

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鲜肉饺子的用料

梅头肉 400克 饺子皮 48片
香菜 3根 葱 6根
鸡粉 适量 盐 适量
生抽 适量 蚝油 适量
花生油（麻油会更香） 适量

鲜肉饺子的做法

鲜肉饺子的做法图解1

步骤1

猪肉去皮，放在白锅里四面烫一下出锅清水洗净；
鲜肉饺子的做法图解2

步骤2

猪肉切片剁成肉碎待用；
鲜肉饺子的做法图解3

步骤3

在肉馅里洒点生抽、蚝油、花生油、葱花、香菜拌匀待用；
鲜肉饺子的做法图解4

步骤4

饺子包好马在托盘里；
鲜肉饺子的做法图解5

步骤5

水煮开后下饺子，煮开三次点三次水就好了；
鲜肉饺子的做法图解6

步骤6

（随个人口味）点上陈醋或辣酱；
鲜肉饺子的做法图解7

步骤7

还是自己手工剁的肉馅好吃哦，呵呵……

鲜肉饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-01

©本菜谱的做法由 Bherry 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饺子 晚餐 午餐 65-79岁

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