养生南瓜汤——奶油培根南瓜浓汤

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baixiong

baixiong

2008-10-07
难度:切墩(初级) 时间:30-45分钟

主料

南瓜 培根适量
奶油适量 洋葱适量

辅料

 
少许 适量
适量

养生南瓜汤——奶油培根南瓜浓汤的做法步骤

1. 美式培根煎熟,切末备用;洋葱切末;

2. 南瓜去皮,去瓤籽,切小块;水烧开,下南瓜块,煮滚后小火焖5分钟;

3. 将南瓜连同汤汁一并倒入粉碎机内搅打成泥;

4. 锅中放适量白脱油加热,放入洋葱末煸炒至熟;倒入南瓜泥,加入适量高汤搅匀,煮滚;

5. 小火焖5分钟;加盐调味,盛出南瓜浓汤;撒上培根末,滴少许鲜奶油即可。

分类:

煲汤
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