腐乳汁煎面饼

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腐乳汁煎面饼的用料

腐乳汁 鸡蛋
面粉 香菜末

腐乳汁煎面饼的做法

步骤1

盆中放面粉,加入一个鸡蛋、两小勺腐乳汁、香菜末、温水搅拌均匀成面糊。水要一点点加,不用加盐了,因为腐乳汁是咸的。

步骤2

平锅烧热放少许油加热,转小火,倒入少量面糊,摊匀,摊薄。一面煎成金黄色后再翻转,把另一面也煎熟;把煎好的面饼分切成几份,装盘即可。

腐乳汁煎面饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2008-10-13

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