韭菜甜酱肉饺子

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我家王先生喜欢吃韭菜甜酱肉馅儿的饺子， 想吃，那么就做呗！

韭菜甜酱肉饺子的用料

后肘肉 半斤 芝麻油 适量
大葱 1根 韭菜 适量
白胡椒粉 2适量 盐 适量
鸡粉 适量 蚝油 适量
糖 一点点 东古一品鲜豆瓣酱。 3勺
面粉 400克 水 215克

韭菜甜酱肉饺子的做法

韭菜甜酱肉饺子的做法图解1

步骤1

韭菜洗净晾干切碎。
韭菜甜酱肉饺子的做法图解2

步骤2

我们家喜欢吃瘦的，我就没有切肥肉。肉切丁
韭菜甜酱肉饺子的做法图解3

步骤3

小肉丁加豆瓣酱炒熟
韭菜甜酱肉饺子的做法图解4

步骤4

肉丁放凉，加上所有的调味料拌在一起。
韭菜甜酱肉饺子的做法图解5

步骤5

馅
韭菜甜酱肉饺子的做法图解6

步骤6

面活好，醒一会。
韭菜甜酱肉饺子的做法图解7

步骤7

面分割成一小块，搓成长条儿，切成小剂子包好。水开下饺子，饺子飘起来鼓肚儿就好了。开吃

韭菜甜酱肉饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-29

©本菜谱的做法由 零度甜品 编写，未经授权不得转载

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