四珍小白菜

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四珍小白菜的用料

小白菜 香菇
海米 玉米粒
牛肉 适量

四珍小白菜的做法

步骤1

小白菜洗净,用手撕成大小适中的片,牛肉切丝,香菇洗净去蒂,海米洗净,玉米粒洗净;

步骤2

将小白菜用开水焯熟,捞出控干水分,装盘备用;

步骤3

起锅放油,将牛肉丝炒熟后,加入香菇和玉米粒同炒,放适量的酱油、盐,翻拌均匀,出锅前用水淀粉勾薄芡;

步骤4

将炒好的四珍倒入盛有小白菜的的盘子中即可。

四珍小白菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2008-10-22

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    / 5 四珍小白菜的做法步骤

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