剁椒金针菇

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Sugar201314
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超级快手的下饭菜

剁椒金针菇的用料

金针菇 适量 剁椒 适量
小葱 少许 食用油 适量

剁椒金针菇的做法

剁椒金针菇的做法图解1

步骤1

金针菇除去根部，洗净沥干水，摆在盘中
剁椒金针菇的做法图解2

步骤2

将准备好的剁椒铺在上面
剁椒金针菇的做法图解3

步骤3

蒸锅加水，大火烧开。金针菇入锅大火蒸5分钟

步骤4

蒸好后把盘里的水沥掉水分（小心烫，掌握不好，就用勺）

步骤5

小葱切末，撒在蒸好的剁椒上（因为我不怎么喜欢吃葱，所以放的比较少）
剁椒金针菇的做法图解6

步骤6

最后浇上热油即可

剁椒金针菇的烹饪技巧

热油一定要烧至微微冒烟，这样才能激出鲜香味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-02

©本菜谱的做法由 Sugar201314 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 晚餐 午餐 幼儿（1-3岁） 65-79岁

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