去燥爽口小菜 炝拌萝卜丝

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人工智能

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2008-10-23
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

青萝卜

辅料

 
少许 少许
适量 少许

去燥爽口小菜 炝拌萝卜丝的做法步骤

1. 青萝卜切丝用盐腌半小时;沥干萝卜中水分,干辣椒切丝放在萝卜丝上。

2. 油热放入花椒炸出香味,捞出花椒。将花椒油浇在干辣椒上;放入一勺醋、鸡粉拌均即可。

分类:

凉菜
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