黑夜天使twins(清新的柠檬蛋清蛋糕和薄荷蛋清蛋糕)

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羊麻麻与虎头
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黑夜天使因为我是昨晚三更半夜睡不着做的，雪白的蛋清蛋糕，呵呵呵。炎炎夏天，完全无油的清新蛋糕，柠檬和鲜薄荷的醒神的清香

黑夜天使twins(清新的柠檬蛋清蛋糕和薄荷蛋清蛋糕)的用料

低粉（准备2份） 2/3杯 奶粉（准备2份） 2汤匙
泡打粉（准备2份） 1/2茶匙 酸奶 200ml
香草糖粉 3汤匙 柠檬皮 1个
鲜薄荷叶 1把 蛋清 5个大的

黑夜天使twins(清新的柠檬蛋清蛋糕和薄荷蛋清蛋糕)的做法

黑夜天使twins(清新的柠檬蛋清蛋糕和薄荷蛋清蛋糕)的做法图解1

步骤1

第一当然准备材料啦。柠檬刨皮，薄荷洗干净。
黑夜天使twins(清新的柠檬蛋清蛋糕和薄荷蛋清蛋糕)的做法图解2

步骤2

懒洗桶和棒，先打好蛋白装起。打几秒加糖粉打发
黑夜天使twins(清新的柠檬蛋清蛋糕和薄荷蛋清蛋糕)的做法图解3

步骤3

酸奶倒一半！记得是一半哦！然后筛入一份粉类，打成糊加入柠檬皮打匀。
黑夜天使twins(清新的柠檬蛋清蛋糕和薄荷蛋清蛋糕)的做法图解4

步骤4

蛋清也是放一半哦，另一半留着给薄荷。一半分3次加入用刮刀轻拌好。快装杯去啦！免得时间太久影响余下打发蛋白的效果啊！190火23分钟左右？
黑夜天使twins(清新的柠檬蛋清蛋糕和薄荷蛋清蛋糕)的做法图解5

步骤5

倒下余下一半的酸奶，摘下薄荷叶，在搅拌机里搅碎
黑夜天使twins(清新的柠檬蛋清蛋糕和薄荷蛋清蛋糕)的做法图解6

步骤6

这样就好啦
黑夜天使twins(清新的柠檬蛋清蛋糕和薄荷蛋清蛋糕)的做法图解7

步骤7

倒进桶里，筛进另一份粉类打匀
黑夜天使twins(清新的柠檬蛋清蛋糕和薄荷蛋清蛋糕)的做法图解8

步骤8

不用说啦，你懂的，装杯啦，哈。时间火力同前一样啦
黑夜天使twins(清新的柠檬蛋清蛋糕和薄荷蛋清蛋糕)的做法图解9

步骤9

啦啦啦，柠檬好啦
黑夜天使twins(清新的柠檬蛋清蛋糕和薄荷蛋清蛋糕)的做法图解10

步骤10

黑夜天使1号，哈哈哈，真的好清香，一点不腻
黑夜天使twins(清新的柠檬蛋清蛋糕和薄荷蛋清蛋糕)的做法图解11

步骤11

倒模翻过来底很漂亮哦
黑夜天使twins(清新的柠檬蛋清蛋糕和薄荷蛋清蛋糕)的做法图解12

步骤12

哗，清新绿啦，薄荷你也出来啦
黑夜天使twins(清新的柠檬蛋清蛋糕和薄荷蛋清蛋糕)的做法图解13

步骤13

真的不是盖的！我已干掉1个柠檬2个薄荷，强烈推荐黑夜天使2号：薄荷

黑夜天使twins(清新的柠檬蛋清蛋糕和薄荷蛋清蛋糕)的烹饪技巧

种了九塔塔、薄荷、紫苏在阳台的哦所以三更半夜也有新鲜薄荷叶^_^鸡蛋很大，小点的就用6个吧。因为我一次做2个味道的，所以粉类就准备了2份
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-03

©本菜谱的做法由 羊麻麻与虎头 编写，未经授权不得转载

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