七味蒜泥白肉

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七味蒜泥白肉的用料

五花肉 小黄瓜
大量 八角 2个
1支 数片
少许 日本七味粉 少许

七味蒜泥白肉的做法

步骤1

将把肉放进锅中,水淹过肉,水煮滚后即将肉捞起.

步骤2

再另备锅煮水,水滚下葱、姜、八角、酒,然后熄火,将肉放入热水中,盖上锅盖焖约20分钟至熟。依肉大小,薄厚决定时间.

步骤3

取出后放凉,(可泡冰水去油)切成薄片后放在黄瓜薄片铺盘上.再淋上蒜泥及特制辣沾酱,撒七味粉.

七味蒜泥白肉的烹饪技巧


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创建时间:2008-10-26

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    / 4 七味蒜泥白肉的做法步骤

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