香蕉蛋糕

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香蕉蛋糕的用料

低筋面粉 150克 熟透的香蕉 2根
鸡蛋 2个 黄油 80克
红糖 40克 砂糖 30克
泡打粉 8克 一小撮

香蕉蛋糕的做法

#爱好组-低筋# 香蕉蛋糕的做法图解1

步骤1

准备好各种材料,把烤箱预热到180度
#爱好组-低筋# 香蕉蛋糕的做法图解2

步骤2

黄油放于室温软化,加入糖
#爱好组-低筋# 香蕉蛋糕的做法图解3

步骤3

用搅拌器搅拌至均匀幼滑。
#爱好组-低筋# 香蕉蛋糕的做法图解4

步骤4

另取一个碗,香蕉放在碗里用叉子压成泥状,可以保留一点颗粒口感
#爱好组-低筋# 香蕉蛋糕的做法图解5

步骤5

加入鸡蛋搅拌拌匀
#爱好组-低筋# 香蕉蛋糕的做法图解6

步骤6

然后倒入到黄油碗里搅拌均匀
#爱好组-低筋# 香蕉蛋糕的做法图解7

步骤7

面粉中加入泡打粉和盐过筛
#爱好组-低筋# 香蕉蛋糕的做法图解8

步骤8

以切拌方式轻轻混合均勻
#爱好组-低筋# 香蕉蛋糕的做法图解9

步骤9

把粉浆倒入已扫油的长方形烤盘内 放入烤箱180度烤约 40分钟至金黄熟透即

香蕉蛋糕的烹饪技巧

香蕉一定要使用完全熟的,最好表皮已变黑会更香气十足喔!去皮后200克左右即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-30

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