白玉双菇

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白玉双菇，白玉菇含蛋白质较一般蔬菜为高，必需氨基酸比例合适，还有多种微量元素等人体必需物质，为起到良好的保健作用应长期食用。营养丰富含有大量多糖和各种维生素，经常食用会改善人体的新陈代谢，降低胆固醇含量。

白玉双菇的用料

白玉菇 250克 蟹味菇 250克
蚝油 30ml 糖 适量
水淀粉 适量 大葱 1颗

白玉双菇的做法

白玉双菇的做法图解1

步骤1

双菇去根，洗净，撕开备用。
白玉双菇的做法图解2

步骤2

锅中倒油，加入葱花爆香，加入双菇翻炒，炒至3分钟左右，调入蚝油和糖，翻炒30秒。
白玉双菇的做法图解3

步骤3

出锅前淋入水淀粉，装盘盛出即可

白玉双菇的烹饪技巧

蟹味菇也可以换成自己喜欢的别的蘑菇。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-03

©本菜谱的做法由 麦兜兜要加油 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 孕妇 幼儿（1-3岁） 65-79岁 朋友聚餐

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