西红柿蛋汤

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西红柿蛋汤的用料

鸡蛋 2-3枚 西红柿 2-3个
少许 适量
大蒜 适量 适量
少许 味精 少许

西红柿蛋汤的做法

步骤1

切开西红柿,把鸡蛋搅拌好

步骤2

先放油进锅,油开后倒入西红柿,稍微炒一下,加入水一碗,视情况而定水的多少,加盐等调味料(不要加葱和味精)

步骤3

等开后,沿锅边加入鸡蛋,等一下时间十几秒就可以了,用锅铲轻而快的铲一下锅内的鸡蛋,不要让鸡蛋粘上锅壁

步骤4

煮上一会,起锅加葱花、味精

西红柿蛋汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2008-10-27

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    / 5 西红柿蛋汤的做法步骤

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