黄金芝士全麦面包棒

精品
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面包棒的用料

金龙鱼面包用高筋小麦粉 210克 5克
橄榄油 15克 全麦面粉 20克
150克 黄金奶酪粉 5克
酵母 3克 芝麻
蛋液 适量

面包棒的做法

#爱好组-高筋#黄金芝士全麦面包棒的做法图解1

步骤1

所有面团材料(除芝麻和蛋液)放除湿机
#爱好组-高筋#黄金芝士全麦面包棒的做法图解2

步骤2

加入黄金芝士粉,打至面团有厚膜
#爱好组-高筋#黄金芝士全麦面包棒的做法图解3

步骤3

大概这种状态就可以,不需要打的很久,放面盆松弛十五分钟
#爱好组-高筋#黄金芝士全麦面包棒的做法图解4

步骤4

松弛好的面团擀成长方形饼,大概0.5毫米的厚度
#爱好组-高筋#黄金芝士全麦面包棒的做法图解5

步骤5

用刀切成长条
#爱好组-高筋#黄金芝士全麦面包棒的做法图解6

步骤6

也可以刷一层蛋液,撒一层芝麻切条
#爱好组-高筋#黄金芝士全麦面包棒的做法图解7

步骤7

没撒芝麻的撒一层面粉,烤箱预热190℃烤18-20分钟左右即可

面包棒的烹饪技巧

想吃软一些的大概18分钟,想吃硬一些的20分钟左右,具体看状态和烤箱温度
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-31

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