捞汁木耳

精品
23.2万 浏览 2886 收藏

炎炎夏日,食欲不好,不想吃炒菜,那就多吃凉菜吧,来一碗酸辣甜咸的捞汁木耳,绝对让你食欲大开,多吃两碗米饭!
参与活动: #有奖征集丨夏日消暑,非它莫属#

捞汁木耳的用料

木耳 15克 洋葱 1/4个
香菜 1-2根 小米辣 1-2个
香醋 20克 生抽 40克
蚝油 30克 白糖 20克
料酒 10克 辣椒油 10克
香油 5克 纯净水 150克

捞汁木耳的做法

#夏日消暑,非它莫属#捞汁木耳的做法图解1

步骤1

木耳15克左右,提前清水泡发。
#夏日消暑,非它莫属#捞汁木耳的做法图解2

步骤2

泡好后捞出,这次买的臻溪市集的木耳,很不错,肉厚实又干净!
#夏日消暑,非它莫属#捞汁木耳的做法图解3

步骤3

锅里放水烧开,把木耳煮1分钟后捞出备用。
#夏日消暑,非它莫属#捞汁木耳的做法图解4

步骤4

配料表中的所有配料,按照克数称好放入一个大碗中,加入纯净水或者白开水,捞汁就配好了!
#夏日消暑,非它莫属#捞汁木耳的做法图解5

步骤5

洋葱1/4个,切成丝。
#夏日消暑,非它莫属#捞汁木耳的做法图解6

步骤6

小米辣和香菜切段。
#夏日消暑,非它莫属#捞汁木耳的做法图解7

步骤7

把木耳、洋葱泡入捞汁中,放入冰箱冷藏几个小时后再吃,是最美味的,酸辣甜咸,超级爽口,绝对增进食欲!

捞汁木耳的烹饪技巧

这是款万能捞汁,可以放其他你自己喜欢的蔬菜,比如藕切片焯熟后泡进捞汁,就是捞汁藕片,还有捞汁海带、捞汁土豆、捞汁大虾……发挥你的想象吧,怎么做都好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-08-01

你当前的位置:豆果美食 > #夏日消暑,非它莫属#捞汁木耳

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 #夏日消暑,非它莫属#捞汁木耳的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活