金不换炒海瓜子

精品 独家
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夏天餐桌上必不可少的一道菜,做法简单,鲜甜肥嫩,喜欢的小伙伴们一定要试试呀~

金不换炒海瓜子的用料

薄壳(青海瓜子) 500克 金不换(九层塔) 适量
2片 2瓣
小米椒 1个 生抽 2勺
蚝油 2勺 鸡精 1勺

金不换炒海瓜子的做法

金不换炒海瓜子的做法图解1

步骤1

海瓜子洗净备用。
金不换炒海瓜子的做法图解2

步骤2

九层塔洗净,姜片改刀切成丝,蒜头去皮切片,小米辣切碎备用。
金不换炒海瓜子的做法图解3

步骤3

锅中热油,放入蒜片 姜片 小米辣爆香。
金不换炒海瓜子的做法图解4

步骤4

倒入生抽、蚝油、鸡精调味。
金不换炒海瓜子的做法图解5

步骤5

倒入海瓜子,翻炒至海瓜子开口,出锅前放入九层塔提味。
金不换炒海瓜子的做法图解6

步骤6

装盘,一道回味无穷的九层塔炒海瓜子就做好啦!

金不换炒海瓜子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-08-01

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