【水晶蒸饺】
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Hello~ 我是蓉儿!今天我们用紫甘蓝来做一道早餐【水晶蒸饺】,Q弹爽滑,营养价值还高,蒸饺个个晶莹剔透皮薄馅香,一口一个吃着特别过瘾。
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水晶蒸饺的做法
水晶蒸饺的烹饪技巧
【蓉儿贴心提示】
1、紫甘蓝挤上几滴柠檬汁,颜色瞬间就变成了好看的红色,这个其实是因为紫甘蓝遇酸会变红,遇碱会变绿的缘故;
2、擀皮时候不要太用力,面特别容易粘,案板上多放点干面粉;
3、想要彩色饺子,可以加入不同颜色的蔬菜汁水,如胡萝卜、菠菜汁颜色也很漂亮。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2020-08-01
©本菜谱的做法由 蓉小厨 编写,未经授权不得转载
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