黄瓜炒鸡蛋

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水怜忧
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黄瓜，含水量高达98%的蔬菜，它味甘多汁，肉质脆嫩。热量很低，是减肥佳品；黄瓜也是美容蔬菜，号称“厨房里的美容剂”，你看电视剧中的女主动不动就拿黄瓜切片敷脸，都是因为黄瓜能抗皮肤老化减少皱纹还补水的作用，不只是敷脸，经常吃黄瓜也能有此效用。 天气越来越热，快手小炒最是省时省力，今天这盘黄瓜炒鸡蛋是一道再常见不过的家常菜了，简单炒几下就搞定，口味清淡，营养丰富。
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黄瓜炒鸡蛋的用料

鸡蛋 3个 黄瓜 1根
植物油 适量 盐 适量
胡椒粉 少许

黄瓜炒鸡蛋的做法

#全电厨王料理挑战赛热力开战！#黄瓜炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

黄瓜洗净切片，鸡蛋加盐搅散备用。
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#黄瓜炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

多功能深盘内淋上植物油加热，倒入蛋液炒至看不到液体即可，装盘备用。
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#黄瓜炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

再次淋上少许油，下黄瓜片翻炒均匀。
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#黄瓜炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

再倒入刚才炒好的鸡蛋。
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#黄瓜炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

加入少许盐、胡椒粉炒匀即可。
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#黄瓜炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

成品照
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#黄瓜炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

成品照

黄瓜炒鸡蛋的烹饪技巧

黄瓜的翻炒的时间根据个人喜欢的口感自行调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-01

©本菜谱的做法由 水怜忧 编写，未经授权不得转载

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