冬季的营养素汤：海带豆腐汤

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lucy000080
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海带豆腐汤的用料

冻豆腐（或北豆腐） 200克 海带结 50克
蘑菇 50克 姜 2片
葱 2片 盐 少许

海带豆腐汤的做法

步骤1

冻豆腐块挤干水份，海带结洗净，蘑菇洗净撕成小片

步骤2

锅中油烧热后，放入冻豆腐，略煎一会

步骤3

煎至豆腐表面有些发黄后，倒入水、海带结、姜葱片

步骤4

煮至水开后，转小火煮30分钟，煮至一半时将蘑菇倒入一起煮，出锅前撒盐即可

海带豆腐汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2008-11-07

©本菜谱的做法由 lucy000080 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 煲

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