冬季的营养素汤:海带豆腐汤

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lucy000080

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2008-11-07
难度:切墩(初级) 时间:30-45分钟

主料

200克 海带结50克

辅料

 
蘑菇50克 2片
2片 少许

冬季的营养素汤:海带豆腐汤的做法步骤

1. 冻豆腐块挤干水份,海带结洗净,蘑菇洗净撕成小片

2. 锅中油烧热后,放入冻豆腐,略煎一会

3. 煎至豆腐表面有些发黄后,倒入水、海带结、姜葱片

4. 煮至水开后,转小火煮30分钟,煮至一半时将蘑菇倒入一起煮,出锅前撒盐即可

分类:

煲汤
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