蒸生蚝

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减肥餐。

蒸生蚝的用料

大生蚝 10个 蒜白 一节
黑醋 2勺 生抽 1勺
白糖 0.5勺

蒸生蚝的做法

蒸生蚝的做法图解1

步骤1

新鲜大生蚝洗净摆在大盘子里。（注意把比较平的一面向上、因为蒸的生蚝会有汤汁，平的在上汁液不会留出来浪费）。大火烧开后上锅蒸12-15分钟（我直接上蒸箱，我喜欢吃比较熟，都是15分）
蒸生蚝的做法图解2

步骤2

蒜白切碎+醋生抽白糖调好蘸汁。 出锅拿个小刀，沿生蚝的接缝边翘边吃。鲜到没朋友。

蒸生蚝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-02

©本菜谱的做法由 在田里的老王 编写，未经授权不得转载

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