山药猪肉条 宝宝辅食食谱

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9个月以上 这次我用肉肉+主食+蔬菜的组合，做了一个类似于疙瘩汤的样子，但无论是从营养密度还是从口感上讲，都比普通疙瘩汤强太多了。

山药猪肉条的用料

猪肉 130克 山药 120克
面粉 30克 油菜 10克
鸡蛋 1个 西红柿 1个

山药猪肉条的做法

山药猪肉条 宝宝辅食食谱的做法图解1

步骤1

· 参考月龄 · 9个月以上，对食材不过敏的宝宝 · 食材准备 · 猪肉130克 / 山药120克 / 面粉30克 油菜10克 / 鸡蛋1个 / 西红柿1个
山药猪肉条 宝宝辅食食谱的做法图解2

步骤2

油菜放入沸水锅中焯水，然后捞出，切成碎末。
山药猪肉条 宝宝辅食食谱的做法图解3

步骤3

西红柿剥除外皮，切成小丁，放好备用。 *西红柿在剥皮之前，记得先在顶部划个十字口，然后倒入沸水烫1分钟，外皮就会轻易剥除。
山药猪肉条 宝宝辅食食谱的做法图解4

步骤4

山药去皮，切成小丁，猪肉同样切成丁状。
山药猪肉条 宝宝辅食食谱的做法图解5

步骤5

将山药丁、猪肉丁放入料理机中，再打入鸡蛋，加入面粉，将所有食材搅打细腻。 *鸡蛋的加入不仅能补充优质蛋白，还能让猪肉条的口感更嫩、更好吃，就算不爱嚼肉的孩子也会喜欢的。
山药猪肉条 宝宝辅食食谱的做法图解6

步骤6

搅好的肉泥倒入碗中，加入切好的油菜碎，搅拌均匀。 *你们可以将孩子不爱吃的绿叶菜切成末，都放在其中，补充维生素还吃不出来。
山药猪肉条 宝宝辅食食谱的做法图解7

步骤7

然后将糊糊装入裱花袋中，裱花袋底部剪开一个小口。 *没有裱花袋的姐妹不要着急，直接用家里的保鲜袋代替，同样在底部剪开一个小口哈。
山药猪肉条 宝宝辅食食谱的做法图解8

步骤8

锅中刷油，先倒入西红柿，翻炒至变软。
山药猪肉条 宝宝辅食食谱的做法图解9

步骤9

然后加入末过西红柿丁的适量热水。
山药猪肉条 宝宝辅食食谱的做法图解10

步骤10

将裱花袋中的肉泥挤入锅中，记得用筷子或者牙签分隔成合适宝宝咀嚼的大小块。
山药猪肉条 宝宝辅食食谱的做法图解11

步骤11

一直煮至肉条浮起，完全熟透，就可以盛出来了。
山药猪肉条 宝宝辅食食谱的做法图解12

步骤12

这一碗，专治夏季食欲不佳，为孩子增强一餐的营养密度。 周岁以上的大宝宝们如果也要吃，咱们可以在肉泥或者汤羹中少加点调味料，孩子也会忍不住，想马上消灭掉！

山药猪肉条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-02

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分类： 炒 煮 清淡 炒锅 锅具

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