糖醋里脊

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糖醋里脊是下饭的经典菜品，无论是大人还是孩子都是最爱的选择

糖醋里脊的用料

里脊肉 300克 料酒 1/2汤匙
水 2汤匙 酱油 1茶匙
盐 适量 淀粉 约1汤匙
番茄酱 2-3汤匙 白芝麻 一小撮
糖 约2茶匙

糖醋里脊的做法

糖醋里脊的做法图解1

步骤1

将里脊肉切成1厘米左右的厚片，再切成条
糖醋里脊的做法图解2

步骤2

将肉条用料酒，少许盐腌制15分钟，再粘上干淀粉下油锅炸至金黄，油温6成热就可以
糖醋里脊的做法图解3

步骤3

捞出肉条，大火再复炸一次捞出
糖醋里脊的做法图解4

步骤4

油温稍热，放入番茄酱，少许生抽加点水再加入白糖和盐搅匀，再放入肉条裹上酱料，撒上白芝麻出锅。

糖醋里脊的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-02

©本菜谱的做法由 超级玛丽D调 编写，未经授权不得转载

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