实在是太爱吃皮蛋了! 貌似南方的皮蛋和北方的不一样啊,北方叫松花蛋,是黑色的,感觉碱味要重一些。
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
步骤5
1.青椒洗净之后最后擦干水分,免得煎制的时候油四溅。 2.皮蛋不用刀切,用线(鱼线、十字绣的线都可以)来割成型也可以。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2013-08-07
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