蘑烧冬瓜

11574浏览 52收藏

分享到微信

蘑烧冬瓜

将菜谱分享给微信好友或微信好友圈

用微信扫一扫

用手机看这个菜谱

扫一扫
边看边做更方便
收藏
啊啊00000006

啊啊00000006

2008-11-29
难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟

主料

冬瓜500克 蘑菇100克

辅料

 
5克 5克
2克 3克
15克

蘑烧冬瓜的做法步骤

1. 冬瓜洗净,去皮去瓤。

2. 去皮冬瓜入沸水焯一下,捞出用凉水浸泡,再切成块。

3. 口蘑去杂洗净,切块。

4. 炒锅放油烧热,放入黄豆芽汤、口蘑、冬瓜块、料酒、精盐、味精,旺火烧沸,改小火,烧至口蘑、冬瓜入味,用湿淀粉勾芡,即可出锅装盘食用。

分类:

下酒菜
©本菜谱的做法由 啊啊00000006 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

这道菜的更多做法 (更多)

热门文章--烹饪技巧

你当前的位置:豆果美食 > 菜谱 > 蘑烧冬瓜