鲫鱼木瓜汤

35899浏览 300收藏

分享到微信

鲫鱼木瓜汤

将菜谱分享给微信好友或微信好友圈

用微信扫一扫

用手机看这个菜谱

扫一扫
边看边做更方便
收藏
啊啊00000006

啊啊00000006

2008-11-29
难度:配菜(中级) 时间:1小时以上

主料

鲫鱼一条约500-600克 一只约250克

辅料

 
2大块 少许

鲫鱼木瓜汤的做法步骤

1. 鲫鱼用锅下油煎到干水,刚下就往它身上洒点盐,刚起焦就可以了.烧开水,放入姜,鱼,木瓜,大火转小火煮1-1.5小时加点盐可吃.

小贴士

把鲫鱼杀好,注意一定要把鱼内的血污清洗干净,把鱼皮剥了,这样煲出来的汤就不会有腥味。青木瓜削皮,把煲里的水煮开之后,放下上述材料,等水开之后,把煲里的泡沫捞起来倒掉,煲一个半小时之后,放一丁点糖,然后再放盐调味就可以上桌。

分类:

煲汤孕妇食谱
©这是一道转载菜谱,如果你认识原创作者,可以让Ta来认领或要求删除 打印

这道菜的更多做法 (更多)

你当前的位置:豆果美食 > 菜谱 > 鲫鱼木瓜汤


热门文章--烹饪技巧