泥鳅豆腐汤

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智奕妈妈

智奕妈妈

2008-12-04
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

豆腐

辅料

 
适量 适量
少许

泥鳅豆腐汤的做法步骤

1. 泥鳅活的很难杀,又粘,又扭得厉害。最好的办法就是用开水先烫一下,然后再杀

2. 豆腐可以用老豆腐(盒豆腐也可以)

3. 葱姜爆锅后,先翻炒泥鳅,喷黄酒

©本菜谱的做法由 智奕妈妈 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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