超级简单的蜜汁叉烧肉—空气炸锅版

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蜜汁叉烧肉的用料

梅头肉或五花肉 250克 叉烧酱 2汤匙
蚝油 1汤匙 料酒 1汤匙
生抽 半勺 老抽 半勺
葱姜蒜粉 半勺 蜂蜜 半勺
盐、鸡精 一捏捏

蜜汁叉烧肉的做法

超级简单的蜜汁叉烧肉—空气炸锅版的做法图解1

步骤1

准备一个小碗，加入2汤匙叉烧酱
超级简单的蜜汁叉烧肉—空气炸锅版的做法图解2

步骤2

1汤匙蚝油、1汤匙料酒、老抽生抽各半汤匙、一捏捏盐、鸡精
超级简单的蜜汁叉烧肉—空气炸锅版的做法图解3

步骤3

加入小半勺葱姜蒜粉
超级简单的蜜汁叉烧肉—空气炸锅版的做法图解4

步骤4

拌匀
超级简单的蜜汁叉烧肉—空气炸锅版的做法图解5

步骤5

正反面抹在肉上
超级简单的蜜汁叉烧肉—空气炸锅版的做法图解6

步骤6

然后盖保鲜膜放入冰箱冷藏室腌制一晚
超级简单的蜜汁叉烧肉—空气炸锅版的做法图解7

步骤7

将空气炸锅200度预热3分钟后取出网篮刷油。注意⚠️防烫
超级简单的蜜汁叉烧肉—空气炸锅版的做法图解8

步骤8

把肉放入网篮中
超级简单的蜜汁叉烧肉—空气炸锅版的做法图解9

步骤9

刷上一层蜂蜜再刷一层腌肉的汁，190度烤10分钟，翻面刷一层蜂蜜一层腌肉汁，180度烤10分钟
超级简单的蜜汁叉烧肉—空气炸锅版的做法图解10

步骤10

烤完后用筷子插入肉质最厚的部分，拔出后没有血水渗出就说明己烤熟，如有血水渗出再180度烤5分钟
超级简单的蜜汁叉烧肉—空气炸锅版的做法图解11

步骤11

完成
超级简单的蜜汁叉烧肉—空气炸锅版的做法图解12

步骤12

切片装盘享用

蜜汁叉烧肉的烹饪技巧

我的V:Dxyanyan688 备注豆果。欢迎一起交流美食
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-05

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分类： 无水印 烤 咸 下饭菜 私房菜

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