黄瓜丝拌香干

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香干是由豆腐制成的传统美食 有淡淡的五香味,和黄瓜丝凉拌,清香美味,操作也是特别简单,只需用电磁炉将香干煮烫一下即可拌食,也是很棒的下酒小菜。
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黄瓜丝拌香干的用料

香干 2块 黄瓜 1根
2瓣 香葱 2根
香菜 1根 生抽 2勺
剁椒 半勺 芝麻油 半勺
胡椒粉 0.5克 2勺

黄瓜丝拌香干的做法

#全电厨王料理挑战赛热力开战!#黄瓜丝拌香干的做法图解1

步骤1

食材准备好了。
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#黄瓜丝拌香干的做法图解2

步骤2

葱切碎 香菜切小段儿,香葱切小圈。
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#黄瓜丝拌香干的做法图解3

步骤3

打开电磁炉,选择蒸煮功能键。烧开水,香干放入开水中汆烫。
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#黄瓜丝拌香干的做法图解4

步骤4

捞出后切条状 备用。
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#黄瓜丝拌香干的做法图解5

步骤5

取一小碗放入生抽和醋。
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#黄瓜丝拌香干的做法图解6

步骤6

放入胡椒粉。
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#黄瓜丝拌香干的做法图解7

步骤7

放入芝麻油。
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#黄瓜丝拌香干的做法图解8

步骤8

放入剁椒。
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#黄瓜丝拌香干的做法图解9

步骤9

放入蒜碎。
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#黄瓜丝拌香干的做法图解10

步骤10

放入香葱。碗汁调好 备用。
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#黄瓜丝拌香干的做法图解11

步骤11

黄瓜切丝放入拌菜碗里。
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#黄瓜丝拌香干的做法图解12

步骤12

放入切好的香干。
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#黄瓜丝拌香干的做法图解13

步骤13

放入切好的香菜。
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#黄瓜丝拌香干的做法图解14

步骤14

倒入调好的碗汁。
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#黄瓜丝拌香干的做法图解15

步骤15

拌一拌即可食用。
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#黄瓜丝拌香干的做法图解16

步骤16

清香美味的黄瓜,绵软入味的香干。

黄瓜丝拌香干的烹饪技巧

调味料的加入 按照自己喜欢的口味调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-08-06

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