南瓜粥

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南瓜粥的用料

小南瓜 1个 红枣 12颗
小米 35克 红糖 1小勺半
冰糖 2小块 水 适量

南瓜粥的做法

南瓜粥的做法图解1

步骤1

下面都是3~4人份的量。 把一个小南瓜洗净，去皮，我用的刀去皮，因为小刮皮刀不是很好用。 小米淘洗几遍。
南瓜粥的做法图解2

步骤2

把削好皮的小南瓜切成图片上一样的小块
南瓜粥的做法图解3

步骤3

洗几颗红枣，想红枣的味道重一点的话可以多加一些，洗净后，给红枣划个口，方便把味道熬出来
南瓜粥的做法图解4

步骤4

把上面的材料都倒入锅中。（锅中的水可以按照要喝的人来决定，我通常都是用家里喝粥的碗来确定，一般就是一人一碗多一点的水就可以）加入红糖和冰糖，搅拌均匀
南瓜粥的做法图解5

步骤5

然后就是等开大火煮啦，等到水开后转小火慢慢熬，一般40分钟左右就可以啦，喜欢水水的那种可以少煮一会，喜欢厚厚的就多煮一会。
南瓜粥的做法图解6

步骤6

锵锵锵，最后就是这样啦！

南瓜粥的烹饪技巧

1.用刀削南瓜的时候注意不要伤到手哦 2.我煮的时间没有那么准确，大家可以自己打开盖子看看 3.糖可以根据个人的口味适量的少加或多加，全凭个人喜好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-06

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