烧饼

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是瑾宝呀
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做了两种，猪肉香葱馅，糖馅，都很好吃，根据自己口味加料加馅就可以啦！

烧饼的用料

五花肉 适量 白砂糖 适量
面粉 适量 香葱 适量
十三香 适量 鸡精、胡椒粉 适量
花生油 适量

烧饼的做法

烧饼的做法图解1

步骤1

面粉加入少量水，花生油，搅拌成面絮，最后慢慢揉成光滑面团，放入盆中，盖保鲜膜，醒面20分钟
烧饼的做法图解2

步骤2

醒面后，揉成圆滚状，最后切成相似大小的面块
烧饼的做法图解3

步骤3

准备好白砂糖，白砂糖里面放入适量生粉搅拌均匀，肉馅搅拌好，放入各种调料加油，搅拌均匀，备用
烧饼的做法图解4

步骤4

切开的面块切口处朝上，用擀面杖擀成图片牛舌状，放入糖馅，两头卡紧，反过来用擀面杖依旧做成牛舌状，轻轻擀，防止皮破露馅，尽量面皮擀薄一点，不然最后蓬不起来
烧饼的做法图解5

步骤5

最后同样方法做成图片形状，依次放入烤盘，放入烤箱，正反面各烤15分钟
烧饼的做法图解6

步骤6

香喷喷出货啦
烧饼的做法图解7

步骤7

怎么样，是不是很有食欲，配一碗汤，太完美啦

烧饼的烹饪技巧

一定面团切大一点，我切小了，第一次做又不敢擀太薄，怕漏，肉馅就没有蓬起来，糖的还可以，就是还是感觉口感差了一点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-07

©本菜谱的做法由 是瑾宝呀 编写，未经授权不得转载

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