莴笋火腿炒鸡蛋

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西蘭
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今天西蘭分享一道莴笋火腿炒鸡蛋，5分钟快手，低脂美味，好吃不胖，调料只需要盐！零基础一学就会，喜欢的赶紧试试呀~
参与活动: #全电厨王料理挑战赛热力开战！#

莴笋火腿炒鸡蛋的用料

莴笋 1根 火腿 1根
胡萝卜 半根 大蒜 5瓣

莴笋火腿炒鸡蛋的做法

#全电厨王料理挑战赛热力开战！#莴笋火腿炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

准备好所有食材，莴笋去皮切菱形。
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#莴笋火腿炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

莴笋焯水一分钟捞出过凉。
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#莴笋火腿炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散加一点盐，煎熟铲碎备用。
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#莴笋火腿炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

火腿煎至变硬。
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#莴笋火腿炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

利用余油爆香蒜片，加入莴笋翻炒一分钟，
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#莴笋火腿炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

加入鸡蛋，
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#莴笋火腿炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

加一勺盐炒匀。
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#莴笋火腿炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

完成。
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#莴笋火腿炒鸡蛋的做法图解9

步骤9

非常好吃。

莴笋火腿炒鸡蛋的烹饪技巧

莴笋焯水颜色会更加翠绿。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-07

©本菜谱的做法由 西蘭 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 焯 咸 家常菜

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