大米蒸糕

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飘飘枫叶莉莉
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大米蒸糕的用料

大米 300克 面粉 90克
白糖 4勺 蜂蜜 4勺
酵母 5克 葡萄干 适量

大米蒸糕的做法

大米蒸糕的做法图解1

步骤1

大米泡四个多小时左右，或者一夜，第二天做
大米蒸糕的做法图解2

步骤2

加适量清水倒入料理机中打成糊
大米蒸糕的做法图解3

步骤3

倒入大碗里加白糖蜂蜜，酵母打发，然后倒入面粉搅拌均匀
大米蒸糕的做法图解4

步骤4

温暖处醒发两倍大，然后搅拌排气
大米蒸糕的做法图解5

步骤5

模具刷油防粘，倒入八分满面糊然后撒上葡萄干，或者蔓越莓干，红枣干都行，再次醒发30分钟，然后大火蒸15分钟焖5分钟即可
大米蒸糕的做法图解6

步骤6

成品

大米蒸糕的烹饪技巧

没有模具的可以用家里的小碗，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-08

©本菜谱的做法由 飘飘枫叶莉莉 编写，未经授权不得转载

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