简单又美味の咖喱鸡肉饭

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每当不想做复杂的菜,又想俘获儿砸味蕾的时候,总会第一个想到做一份咖喱,简简单单荤素都有了,一个菜就够他干完一大碗饭(图右那碗是酥皮奶油蘑菇汤,请暂时忽略ta哈哈哈)

咖喱鸡肉饭的用料

洋葱 半个 胡萝卜 1个
土豆 1个 鸡胸肉 2块
好侍咖喱 一盒

咖喱鸡肉饭的做法

简单又美味の咖喱鸡肉饭的做法图解1

步骤1

准备食材,洋葱、土豆(削皮)、胡萝卜洗净切块
简单又美味の咖喱鸡肉饭的做法图解2

步骤2

咖喱还是这个牌子的最好吃今天也想让两岁多的女儿尝尝,所以用的原味,以往更爱辣味的嘻嘻
简单又美味の咖喱鸡肉饭的做法图解3

步骤3

鸡胸肉洗净切块,用少许料酒、少许生抽腌制放旁边,去去腥,不腌也是可以的
简单又美味の咖喱鸡肉饭的做法图解4

步骤4

锅热放适量食用油,洋葱下锅翻炒煸香,至微黄
简单又美味の咖喱鸡肉饭的做法图解5

步骤5

这时胡萝卜土豆可以下锅翻炒一下
简单又美味の咖喱鸡肉饭的做法图解6

步骤6

加入纯净水没过所有食材
简单又美味の咖喱鸡肉饭的做法图解7

步骤7

开锅后盖上盖子,中小火熬煮至胡萝卜、土豆变软烂后加入鸡胸肉块拌一拌
简单又美味の咖喱鸡肉饭的做法图解8

步骤8

将1盒好侍咖喱加入汤中,小火多翻拌几次,防止沉底粘锅,大概几分钟后咖喱会全部融化,汤汁也变浓稠,这时就可以了哈哈哈这时还有点丑丑的,不过,请期待ta惊艳の味道吧
简单又美味の咖喱鸡肉饭的做法图解9

步骤9

✨成品图✨开动吧 淋一大勺在热腾腾の白米饭上面,简直完美!

咖喱鸡肉饭的烹饪技巧

1、胡萝卜一定要久煮一下才软烂,不确定的话可以用筷子戳一下大块的中心部位; 2、咖喱入锅后要用小火,多关注,不然容易粘锅; 3、重点来了!咖喱一定要选对✓【好侍】哟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-08-08

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