宫保鸡丁

宫保鸡丁

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宫保鸡丁好吃是好吃啊，就是太费大米饭啦哈哈！

宫保鸡丁的用料

鸡胸肉 1块 葫芦卜 半根
黄瓜 半根 葱姜蒜 适量

宫保鸡丁的做法

宫保鸡丁的做法图解1

步骤1

鸡胸肉洗干净，切丁，加生抽和淀粉，腌制一会。
宫保鸡丁的做法图解2

步骤2

事先调好料汁，做菜的时候超级方便，不用手忙脚乱的一样一样放了。
宫保鸡丁的做法图解3

步骤3

先炒香葱姜蒜。
宫保鸡丁的做法图解4

步骤4

然后放鸡肉丁，多炒一会，可以多放点油，我家做饭都是少油少盐的，已孩子为主。
宫保鸡丁的做法图解5

步骤5

再放葫芦卜丁和黄瓜丁，继续翻炒。
宫保鸡丁的做法图解6

步骤6

来点花生米，我这个花生米是用烤箱烤过的，也可以放生花生米，淋上料汁。
宫保鸡丁的做法图解7

步骤7

大火收汁，撒上葱花和白芝麻即可。
宫保鸡丁的做法图解8

步骤8

真的好吃啊，拌饭特别香，唯一的缺点就是太费大米饭啦，如果做的话，多备米饭啊！

宫保鸡丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-09

©本菜谱的做法由 艾么日食记 编写，未经授权不得转载

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