在家自己做干净好吃的芒果干

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樱桃小楠子哟
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朋友送了一些芒果 连续吃了三天后 我实在是吃不下了 但是再不吃就坏掉了 于是想到了做芒果干来消耗一下 既能储存一段时间又能成为一种小零嘴～ 芒果的营养特别的丰富 它含有多种维生素 碳水化合物 脂肪蛋白质和胡萝卜素等营养成分 适当的吃 可以起到清肠润便 防止便秘 美化肌肤 预防高血压等疾病
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芒果干的用料

新鲜芒果 3斤 白糖 15克

芒果干的做法

#我要上首焦#在家自己做干净好吃的芒果干的做法图解1

步骤1

芒果削皮后切片备用 这个过程慢慢来 有点烦躁哈哈 大家可以边追剧边做
#我要上首焦#在家自己做干净好吃的芒果干的做法图解2

步骤2

不怨外边芒果干卖的贵 三斤芒果能切整片的属实不多
#我要上首焦#在家自己做干净好吃的芒果干的做法图解3

步骤3

称好白糖 放白糖的目的就是为了让它变软变香甜一点 可不能放太多了
#我要上首焦#在家自己做干净好吃的芒果干的做法图解4

步骤4

一层芒果片撒一层薄薄的白糖 腌制半个小时
#我要上首焦#在家自己做干净好吃的芒果干的做法图解5

步骤5

烤盘内铺好吸油纸 把芒果片放在上面 180度烤50分钟
#我要上首焦#在家自己做干净好吃的芒果干的做法图解6

步骤6

这是烤完的状态 把芒果片放在烤架上晒
#我要上首焦#在家自己做干净好吃的芒果干的做法图解7

步骤7

晒太阳的第一天
#我要上首焦#在家自己做干净好吃的芒果干的做法图解8

步骤8

晒太阳的第三天
#我要上首焦#在家自己做干净好吃的芒果干的做法图解9

步骤9

晒太阳的第五天 这种状态就差不多可以了 没有水份 捏起来不粘腻 装在盒子里随时可以吃 可以空嘴吃可以放在酸奶里吃 很方便 在也不用抱着芒果啃了 吃起来别有一番风味 追剧嘴巴寂寞 又多了一种小零食 哈哈

芒果干的烹饪技巧

1⃣️图片中有发黑芒果是外皮有磕碰不是坏了 2⃣️用烤箱是加速芒果干的形成 要不然我们北方这种天气真的不好晒成干 3⃣️晾晒的时候最好选择上下通风工具 我用的烤架就很好 缺点就是晾晒的期间 烤箱用不了 4⃣️最近山东天气不好 我用了五天才晾晒好 如果是阳光充足的环境会晒的更好！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-11

©本菜谱的做法由 樱桃小楠子哟 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 甜 烤箱 电器 一家三口

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