鸡排菠萝包

精品 独家
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第五天,还是茶餐厅早餐系列。这段时间拍摄的相机被我弄坏了,所以这段时间都没上传我的早餐。不过现在弄好了继续上传我早餐☺️

鸡排菠萝包的用料

菠萝包 2个 鸡腿 2只
芝士片 2片 适量
适量 蚝油 适量
适量

鸡排菠萝包的做法

鸡排菠萝包的做法图解1

步骤1

菠萝包我是在某宝买的,你们可以去搜“港式菠萝包”就能找到,味道还不错,包也很大不过你们家附近有好吃的也可以直接买回来做,简单方便
鸡排菠萝包的做法图解2

步骤2

鸡排提前一个晚上用一点盐,糖,蚝油,油腌制一下,第二早上起来煎熟了就可以,喜欢吃香口可以煎得焦一点点
鸡排菠萝包的做法图解3

步骤3

菠萝包冰过所以要放烤箱烤一下,我是180℃烤8分钟,200℃在烤2分钟,中层,最后2分钟是为了让边皮更脆,在包的中间切开,切到足以包住鸡排,包鸡排和芝士片放进去就可以了
鸡排菠萝包的做法图解4

步骤4

有时间可以在弄杯港式鸳鸯,港式奶茶和咖啡的比例是7:3

鸡排菠萝包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-08-12

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