香菇肉酱面

精品
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对于面食的喜爱真是无法言表,让我天天吃面也不会腻,今天做了香菇肉酱面,好香~分分钟光盘~
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#我要上首焦#香菇肉酱面的用料

五花肉 200克 香菇 6朵
洋葱 半个 豆瓣酱 2勺
酱油 2勺 老抽 1勺
蚝油 1勺 面条 1把
白糖 1小勺

#我要上首焦#香菇肉酱面的做法

#我要上首焦#香菇肉酱面的做法图解1

步骤1

准备食材
#我要上首焦#香菇肉酱面的做法图解2

步骤2

猪肉切丁
#我要上首焦#香菇肉酱面的做法图解3

步骤3

洋葱与香菇切丁
#我要上首焦#香菇肉酱面的做法图解4

步骤4

锅内热油炒香葱姜蒜
#我要上首焦#香菇肉酱面的做法图解5

步骤5

倒入肉丁炒至变色
#我要上首焦#香菇肉酱面的做法图解6

步骤6

倒入洋葱炒出香味
#我要上首焦#香菇肉酱面的做法图解7

步骤7

倒入香菇炒至变软
#我要上首焦#香菇肉酱面的做法图解8

步骤8

碗内加入两勺豆瓣酱
#我要上首焦#香菇肉酱面的做法图解9

步骤9

两勺酱油
#我要上首焦#香菇肉酱面的做法图解10

步骤10

一勺老抽
#我要上首焦#香菇肉酱面的做法图解11

步骤11

一勺蚝油搅拌均匀
#我要上首焦#香菇肉酱面的做法图解12

步骤12

倒入锅中
#我要上首焦#香菇肉酱面的做法图解13

步骤13

加入一小勺白糖
#我要上首焦#香菇肉酱面的做法图解14

步骤14

大半碗清水
#我要上首焦#香菇肉酱面的做法图解15

步骤15

煮至汤汁浓稠
#我要上首焦#香菇肉酱面的做法图解16

步骤16

盛出
#我要上首焦#香菇肉酱面的做法图解17

步骤17

面条煮熟后捞出过一下冷水
#我要上首焦#香菇肉酱面的做法图解18

步骤18

浇上香菇肉酱
#我要上首焦#香菇肉酱面的做法图解19

步骤19

拌匀即可食用

#我要上首焦#香菇肉酱面的烹饪技巧

配方用量我们一家三口可以吃两顿~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-08-14

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