新疆炒米粉（减脂期开放日食谱）

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最近特别馋炒米粉，新疆的丫头子，儿子娃娃都超级喜欢的一种食物，没忍住买了一袋自己做，没想到超级简单又成功啊，喜欢什么料就自己放，无敌好吃

新疆炒米粉（减脂期开放日食谱）的用料

米粉 一袋 酱料 半包
芹菜 4根 香肠 1根
黄豆酱 1勺 清水 适量

新疆炒米粉（减脂期开放日食谱）的做法

新疆炒米粉（减脂期开放日食谱）的做法图解1

步骤1

准备好食材，米粉大概150g的
新疆炒米粉（减脂期开放日食谱）的做法图解2

步骤2

用清水泡8个小时以上（凉水就行，我是睡觉前晚上泡的，早晨起来换一盆水，中午做的刚好，用水泡就是为了泡软）
新疆炒米粉（减脂期开放日食谱）的做法图解3

步骤3

水烧开，放入泡好的米粉，煮20分钟
新疆炒米粉（减脂期开放日食谱）的做法图解4

步骤4

煮好后放入凉水中备用
新疆炒米粉（减脂期开放日食谱）的做法图解5

步骤5

货里喷少许油
新疆炒米粉（减脂期开放日食谱）的做法图解6

步骤6

芹菜切断洗净，翻炒一分钟到两分钟
新疆炒米粉（减脂期开放日食谱）的做法图解7

步骤7

加入火腿肠（如果炒肉的话，先把肉炒熟再放菜哦）
新疆炒米粉（减脂期开放日食谱）的做法图解8

步骤8

放入一半酱料包（由于酱料太辣了，我只放了一半，加了一勺黄豆酱，却是无敌好吃）
新疆炒米粉（减脂期开放日食谱）的做法图解9

步骤9

翻炒均匀（没有酱料包的，可以直接放一勺豆瓣酱、一勺黄豆酱、一点点酱油、一点点醋、一点点鸡精调味，也是不错的哦）
新疆炒米粉（减脂期开放日食谱）的做法图解10

步骤10

加入适量清水，没过食材
新疆炒米粉（减脂期开放日食谱）的做法图解11

步骤11

放入米粉
新疆炒米粉（减脂期开放日食谱）的做法图解12

步骤12

放入年糕（年糕最好提前泡一下，煮3分钟左右，变软就行）
新疆炒米粉（减脂期开放日食谱）的做法图解13

步骤13

翻炒均匀，大火收汁5分钟左右即可
新疆炒米粉（减脂期开放日食谱）的做法图解14

步骤14

完成
新疆炒米粉（减脂期开放日食谱）的做法图解15

步骤15

来，吃一口吧

新疆炒米粉（减脂期开放日食谱）的烹饪技巧

切记做的时候一定要把米粉泡8个小时以上变软才可以哦，一定要水煮20分钟，不然是不会熟的哦，最喜欢吃年糕，一定要煮两三分钟软了再炒，太好吃了，一起来试试看吧～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-15

©本菜谱的做法由 琪啦A梦 编写，未经授权不得转载

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