夏日开胃爽口的凉拌皮蛋豆腐

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简单快手的凉拌小菜

爽口的凉拌皮蛋豆腐的用料

内酯盒豆腐 1块 皮蛋 2个
小葱 1根 生抽 2勺
香醋 1勺 糖 1小勺
老干妈 1小勺

爽口的凉拌皮蛋豆腐的做法

夏日开胃爽口的凉拌皮蛋豆腐的做法图解1

步骤1

盒豆腐撕开上面的薄膜，用牙签四周划一下
夏日开胃爽口的凉拌皮蛋豆腐的做法图解2

步骤2

倒扣在盘子的
夏日开胃爽口的凉拌皮蛋豆腐的做法图解3

步骤3

豆腐出来后静置一会
夏日开胃爽口的凉拌皮蛋豆腐的做法图解4

步骤4

静置一会出了很多水，倒掉，用刀横着划一刀竖着再划几刀变成小块
夏日开胃爽口的凉拌皮蛋豆腐的做法图解5

步骤5

皮蛋切丁，小葱切成葱花
夏日开胃爽口的凉拌皮蛋豆腐的做法图解6

步骤6

皮蛋和葱花铺在豆腐上
夏日开胃爽口的凉拌皮蛋豆腐的做法图解7

步骤7

调料都放到一个小碗里调匀
夏日开胃爽口的凉拌皮蛋豆腐的做法图解8

步骤8

调料倒在皮蛋豆腐上，这道菜就完成啦～

爽口的凉拌皮蛋豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-15

©本菜谱的做法由 啦哩泡泡 编写，未经授权不得转载

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