治愈不开心-卡通蒸饺
最近很流行把饺子做成卡通的样式,比起卡通馒头来说,不需要掌握复杂的揉面和发酵技术,只要会造型就可以做出萌萌的卡通蒸饺。做完了之后看着这一堆小可爱,心情也变得好了很多呢,快做起来吧。
治愈不开心-卡通蒸饺的做法
治愈不开心-卡通蒸饺的烹饪技巧
1.蒸饺可以很好的保持住造型,上面的小部件不易脱落,如果要做水饺的话,建议做简单一点的造型,部件一定要捏紧贴住,也可以把饺子煮熟之后再出来进行装饰造型。
2.各个部件粘贴的时候,可以刷一点水,帮助粘住。
3.肉馅儿一定要少一点,多了的话,折过来的时候容易露馅儿。
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创建时间:2020-08-15
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