无油干煎版--KFC奥尔良烤翅（10分钟就能吃）

无油干煎版--KFC奥尔良烤翅（10分钟就能吃）

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yokishu健康煮意
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每次腌2斤鸡翅，分装小份冻起来，后面几次就特方便，拿出来解冻直接煎锅无油煎一下，或空气炸锅、烤箱烤一下就行。更喜欢无油干煎，我不吃鸡皮的，但是干煎表皮的油都煎出来了，表皮焦焦脆脆的我就吃，并且10分钟左右就好了，烤箱和空气炸锅要20-30分钟

奥尔良烤翅的用料

鸡翅中 1kg 奥尔良烤翅腌料 1袋

奥尔良烤翅的做法

无油干煎版--KFC奥尔良烤翅（10分钟就能吃）的做法图解1

步骤1

鸡翅正反各划两刀方便腌制时候入味
无油干煎版--KFC奥尔良烤翅（10分钟就能吃）的做法图解2

步骤2

一般腌料会标注腌多少鸡翅，我这一包刚好腌1KG，所以买鸡翅都买1KG
无油干煎版--KFC奥尔良烤翅（10分钟就能吃）的做法图解3

步骤3

加一丢丢水把腌料抓匀，拿保鲜膜包好腌制1小时
无油干煎版--KFC奥尔良烤翅（10分钟就能吃）的做法图解4

步骤4

腌好后分装成小份，我一般5个一份，人多时候可以多拿两份出来烤
无油干煎版--KFC奥尔良烤翅（10分钟就能吃）的做法图解5

步骤5

过热后不用放油放入鸡翅，小火盖上锅盖就不用管了，一定要热锅要不然会粘锅，不粘锅不用热锅直接放上去就行
无油干煎版--KFC奥尔良烤翅（10分钟就能吃）的做法图解6

步骤6

煎到鸡肉这样变色，煎的那一面焦黄就可以翻过来煎另一面了，大概6、7分钟，另一面2、3分钟
无油干煎版--KFC奥尔良烤翅（10分钟就能吃）的做法图解7

步骤7

这样焦黄就可以了
无油干煎版--KFC奥尔良烤翅（10分钟就能吃）的做法图解8

步骤8

切点黄瓜片装饰一下

奥尔良烤翅的烹饪技巧

如果不是不粘锅，一定要先把锅烧热要不然会粘锅，有空气炸锅或烤箱直接丢进去烤也行
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-16

©本菜谱的做法由 yokishu健康煮意 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 咸 家常菜 下饭菜 煎锅

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