芋泥波波鲜奶

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本品是一款网红饮品，入口奶香味十足，芋泥细腻厚实，芋圆Q弹有嚼劲，甜度恰当好处，超受欢迎的时髦饮料。

芋泥波波鲜奶的用料

冷冻芋圆 50克 荔浦芋头 250克
全脂牛奶 450克 水 800克
白砂糖 5茶匙

芋泥波波鲜奶的做法

芋泥波波鲜奶的做法图解1

步骤1

称取荔浦芋头250克，冷冻芋圆50克。
芋泥波波鲜奶的做法图解2

步骤2

将荔浦芋头250克去皮切大块备用。
芋泥波波鲜奶的做法图解3

步骤3

锅中放入水800克。合上锅盖，开始烹饪。
芋泥波波鲜奶的做法图解4

步骤4

打开排气阀组件，放入冷冻芋圆，盖上排气阀组件，开始烹饪。
芋泥波波鲜奶的做法图解5

步骤5

继续焖5分钟。
芋泥波波鲜奶的做法图解6

步骤6

揭盖，将锅内食材倒入放有筛网的大碗中，过滤出芋圆放入冰水中泡3分钟，盛出控干水分备用。
芋泥波波鲜奶的做法图解7

步骤7

主锅洗净放回，放入荔浦芋头块、全脂牛奶300毫升。合上锅盖，开始烹饪。
芋泥波波鲜奶的做法图解8

步骤8

揭盖，放入白砂糖5茶匙。合上锅盖，开始烹饪。
芋泥波波鲜奶的做法图解9

步骤9

烹饪结束后，揭盖，将锅内食材用硅胶刮刀盛出放入碗中，盖上保鲜膜备用。
芋泥波波鲜奶的做法图解10

步骤10

将煮好的芋泥分成两份，装入大玻璃杯中，用勺子将芋泥舀入杯中。
芋泥波波鲜奶的做法图解11

步骤11

沿杯壁用芋泥抹一圈后，中间放入煮好的芋圆，倒入全脂牛奶150克，即可享用。 版权归美的美居所有，任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

芋泥波波鲜奶的烹饪技巧

推荐选购荔浦芋头，口感会更细腻；全脂牛奶奶香气更足，对于热量有严格要求的可以选用脱脂牛奶。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-17

©本菜谱的做法由 美的生活家 编写，未经授权不得转载

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