鸡胸肉炒毛豆

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毛豆炒毛豆炒鸡丁的毛豆就是黄豆，毛豆成熟后就是我们熟悉的黄豆。毛豆是鲜食豆类蔬菜，毛豆各种维生素、矿物质等的含量很高。毛豆的营养价值是很高的，大人小孩都适合吃， 毛豆，不管是煮盐水毛豆还是剥去外皮取出豆仁来做菜。

鸡胸肉炒毛豆的用料

毛豆 150克 鸡胸肉 150克
生抽 适量 盐，糖 适量
姜丝 适量 料酒 适量

鸡胸肉炒毛豆的做法

鸡胸肉炒毛豆的做法图解1

步骤1

鸡胸肉切小丁，放生抽，料酒，姜丝腌制一会。
鸡胸肉炒毛豆的做法图解2

步骤2

新鲜毛豆剥好洗净备用
鸡胸肉炒毛豆的做法图解3

步骤3

热锅冷油下蒜片爆香
鸡胸肉炒毛豆的做法图解4

步骤4

放入腌制过的鸡胸肉爆炒，加少许生抽
鸡胸肉炒毛豆的做法图解5

步骤5

另起油锅下毛豆放盐炒入味。
鸡胸肉炒毛豆的做法图解6

步骤6

可以加适量水焖一会，保证毛豆炒熟。
鸡胸肉炒毛豆的做法图解7

步骤7

放入爆炒过的鸡胸肉，加适量糖提鲜
鸡胸肉炒毛豆的做法图解8

步骤8

翻炒入味即可关火。

鸡胸肉炒毛豆的烹饪技巧

调味品按自己口味放
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-20

©本菜谱的做法由 魔力红豆 编写，未经授权不得转载

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