炸茄子盒

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熊猫小妞与风筝
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炸茄子盒的用料

五花肉 500克 茄子 3个
葱 3根 蒜 2瓣
姜 3片 淀粉 适量
蚝油 1勺 酱油 1勺
盐 适量 料酒 适量

炸茄子盒的做法

炸茄子盒的做法图解1

步骤1

把蚝油，料酒，葱花，盐，酱油混合搅拌
炸茄子盒的做法图解2

步骤2

茄子切段，在中间开口，塞肉进去
炸茄子盒的做法图解3

步骤3

油温80度放茄子盒下去
炸茄子盒的做法图解4

步骤4

步骤重复，用茄子盒裹粉下锅炸
炸茄子盒的做法图解5

步骤5

完成

炸茄子盒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-22

©本菜谱的做法由 熊猫小妞与风筝 编写，未经授权不得转载

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