高颜值 | 给自己做份优雅的公主饼干

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公主饼干的特色是优雅的波浪纹路和五彩缤纷的华丽点缀,奶油香气十足的饼干上,装点着白巧克力和各种颜色的坚果、果干,就象是戴着皇冠的小公主。周末做款好看的饼干取悦自己。

公主饼干的用料

鸡蛋 1个 糖粉 80g
低筋面粉 200g 无盐黄油 100g
杏仁 适量 蓝莓干 适量
蔓越莓 适量

公主饼干的做法

高颜值 | 给自己做份优雅的公主饼干的做法图解1

步骤1

1、将软化的黄油加入料理盆中,低速搅打30秒。
高颜值 | 给自己做份优雅的公主饼干的做法图解2

步骤2

2、分两次加入糖粉,低速搅打30秒拌匀。
高颜值 | 给自己做份优雅的公主饼干的做法图解3

步骤3

3、加入鸡蛋,搅拌均匀。
高颜值 | 给自己做份优雅的公主饼干的做法图解4

步骤4

4、筛入低筋面粉,搅拌均匀。
高颜值 | 给自己做份优雅的公主饼干的做法图解5

步骤5

5、将面糊舀入裱花壶中,在烘焙纸上挤出波浪形状的面糊。
高颜值 | 给自己做份优雅的公主饼干的做法图解6

步骤6

6、小红锅预热完成后,放入挤好的面糊,盖上上盖。
高颜值 | 给自己做份优雅的公主饼干的做法图解7

步骤7

7、烘烤20分钟后取出,置于晾架晾凉。
高颜值 | 给自己做份优雅的公主饼干的做法图解8

步骤8

8、将曲奇的一端蘸上融化的巧克力,加上自己喜欢的坚果进行装饰即可享用。

公主饼干的烹饪技巧


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创建时间:2020-08-23

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