黑加仑蔓越莓奶油奶酪司康

黑加仑蔓越莓奶油奶酪司康

精品
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朱爱凝
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经常做的下午茶点心，加上奶油奶酪的司康更松软，按照这个方子做没错的～
参与活动: #宅家厨艺全面来电#

黑加仑蔓越莓奶油奶酪司康的用料

低筋面粉 200克 黄油 50克
奶油奶酪 120克 糖粉 50克
泡打粉 6克 牛奶 50克
黑加仑果干 25克 葡萄干 25克

黑加仑蔓越莓奶油奶酪司康的做法

#宅家厨艺 全面来电#黑加仑蔓越莓奶油奶酪司康的做法图解1

步骤1

准备好材料
#宅家厨艺 全面来电#黑加仑蔓越莓奶油奶酪司康的做法图解2

步骤2

奶油奶酪放在碗里
#宅家厨艺 全面来电#黑加仑蔓越莓奶油奶酪司康的做法图解3

步骤3

黄油切块
#宅家厨艺 全面来电#黑加仑蔓越莓奶油奶酪司康的做法图解4

步骤4

奶油奶酪与黄油丁放在一起自然软化
#宅家厨艺 全面来电#黑加仑蔓越莓奶油奶酪司康的做法图解5

步骤5

加糖粉搓成粒
#宅家厨艺 全面来电#黑加仑蔓越莓奶油奶酪司康的做法图解6

步骤6

筛入面粉和泡打粉
#宅家厨艺 全面来电#黑加仑蔓越莓奶油奶酪司康的做法图解7

步骤7

加入果干和牛奶
#宅家厨艺 全面来电#黑加仑蔓越莓奶油奶酪司康的做法图解8

步骤8

揉成面团后用手按成厚度约2cm左右的圆片
#宅家厨艺 全面来电#黑加仑蔓越莓奶油奶酪司康的做法图解9

步骤9

用司康模具按成一个个小圆饼
#宅家厨艺 全面来电#黑加仑蔓越莓奶油奶酪司康的做法图解10

步骤10

放入烤盘刷蛋液
#宅家厨艺 全面来电#黑加仑蔓越莓奶油奶酪司康的做法图解11

步骤11

烤箱预热上下火200度烤20分钟
#宅家厨艺 全面来电#黑加仑蔓越莓奶油奶酪司康的做法图解12

步骤12

烤好了
#宅家厨艺 全面来电#黑加仑蔓越莓奶油奶酪司康的做法图解13

步骤13

奶味浓郁，松软可口

黑加仑蔓越莓奶油奶酪司康的烹饪技巧

这是22-24个左右的量，奶油奶酪我喜欢用这种小块的，好控制用量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-24

©本菜谱的做法由 朱爱凝 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 甜 烘焙 面包 西点

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