【酒香蒸白贝】

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酒香蒸白贝的用料

白贝 400g 和鲜葱姜料酒 30ml
盐巴 3g 鸡粉 3g

酒香蒸白贝的做法

【酒香蒸白贝】的做法图解1

步骤1

清洗白贝，在水中加入少许盐、麻油，浸泡30分钟
【酒香蒸白贝】的做法图解2

步骤2

让白贝将沙子吐干净
【酒香蒸白贝】的做法图解3

步骤3

调汁：和鲜葱姜料酒30ml、盐3g、鸡粉3g
【酒香蒸白贝】的做法图解4

步骤4

搅拌均匀，淋于白贝上
【酒香蒸白贝】的做法图解5

步骤5

清水烧开，放入白贝，蒸8分钟
【酒香蒸白贝】的做法图解6

步骤6

一道保留白贝原汁鲜美，又略带一丝酒香的【酒香蒸白贝】就做好啦~喜 欢记得收藏+关注哦！

酒香蒸白贝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-24

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分类： 蒸 清淡 海鲜 蒸锅 锅具

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