黑芝麻胡萝卜烤饼,吃一口就放不下
精品
今天我推荐一道非常好吃的发面小饼,黑芝麻馅,同时还是用胡萝卜和面的,胡萝卜不用多说,地球人都知道这是个物美价廉的好食材。这个小饼的口感和味道都非常好,老少都爱吃,尤其是孩子,最喜欢了。
黑芝麻胡萝卜烤饼的做法
黑芝麻胡萝卜烤饼的烹饪技巧
很多人用胡萝卜做面食的时候,用生的直接搅打成泥,这个方法也可以,但是不如我这样蒸熟后再搅打的,蒸熟后再加水搅打出来的胡萝卜糊会很细腻,做起面食来更可口,用生的会有颗粒感。而且胡萝卜粒是不怕高温的食材,这样做营养也不会流失。
和馅的时候千万油不要放多了,不要让黑芝麻馅有流动的样子,粘稠一点。糖的量自己把握就行。
我喜欢这样用烤箱烤的,抓着吃就很过瘾,油不大,如果家里没有烤箱可以用平底锅烙,可以放油烙,可以干烙不放油,随便,都是极好的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2020-08-24
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