紫薯奶酪泥

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现在很流行朋克养生，所以即便是甜品也要追赶潮流才行。这次发掘了一款紫薯奶酪泥，香浓的兰雀纯牛奶，再加上紫薯的妖艳紫色，赋予了这款甜品独特的风味。制作超简单，一起来试试吧~

紫薯奶酪泥的用料

兰雀纯牛奶 适量 紫薯 1个
奶酪棒 2根 柠檬 半颗

紫薯奶酪泥的做法

紫薯奶酪泥的做法图解1

步骤1

将紫薯洗干净切片放入锅中蒸熟
紫薯奶酪泥的做法图解2

步骤2

蒸熟后装在保鲜袋装里，用擀面杖压成泥
紫薯奶酪泥的做法图解3

步骤3

碾成泥后将紫薯泥装在大碗里，把奶酪放进去拌匀
紫薯奶酪泥的做法图解4

步骤4

挤入十几滴柠檬汁，颜色会很快就变亮一些哟
紫薯奶酪泥的做法图解5

步骤5

加入少许兰雀纯牛奶，放搅拌机打一会，使紫薯泥变得更加细滑一些，然后放入冰箱保鲜层保鲜十几分钟
紫薯奶酪泥的做法图解6

步骤6

有冰凉感之后装入裱花袋
紫薯奶酪泥的做法图解7

步骤7

挤出自己想要的形状即可

紫薯奶酪泥的烹饪技巧

1、为了让口感更好，建议裱花之前放入冰箱保鲜层冰一下，味道真的很棒哦~ 2、柠檬汁有提色的作用，所以可以适量放一些的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-24

©本菜谱的做法由 兰雀乳品 编写，未经授权不得转载

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